为什么试管里的油污要先用热的纯碱溶液进行清洗呢？我们先来看下纯碱和水发生反应的化学式以及纯碱水溶液的特性。

纯碱

纯碱和水发生化学反应的化学式为：CO3＾2- + H2O==HCO3^- + OH^-，此时纯碱(Na2CO3)溶液因为水解溶液呈碱性。

而使用纯碱溶液进行清洗是因为碱溶液能与油污发生皂化反应，生成能溶于水的高级脂肪酸钠，这样就将油污除去了。而且由于温度和纯碱的水解程度是成正比的，温度越高，纯碱的水解程度越大；水解程度越大，纯碱溶液的碱性就越强；碱性越强，纯碱溶液与油污的皂化速度和程度就越大；温度越高皂化的速率就越快，所以加热后比常温除污强了。

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